कोरोना से फल सब्जियों की सफाई

वैसे तो दुनियाभर के एक्सपर्ट्स इस बात का दावा कर रहे हैं कि दैनिक जरूरतों की चीजों से कोरोना वायरस का खतरा नहीं है। हमें इन चीजों का इस्तेमाल बिना किसी डर के करना चाहिए। लेकिन एक संभावना ये भी हो सकती है कि आपको फल, दूध या सब्जी देने वाला व्यक्ति कोरोना से संक्रमित हो तो उसके द्वारा दिए गए सामान के माध्यम से कोरोना का वायरस आपके घर तक आ सकता है। ऐसे में आज हम आपको फल-सब्जियों की सफाई समते कुछ किचन टिप्स के बारे में बताएंगे...

केमिकल्स के प्रयोग से बचें
कई लोग वायरस की शंका दूर करने के लिए क्लोरीन, डिसइंफेक्टेंट, एल्कोहल जैसे केमिकल्स का प्रयोग कर सब्जियों को धो देते हैं। इसके अलावा कुछ लोग साबुन या डिटर्जेंट वाले पानी से सब्जियों को धोते हैं। ऐसा करने से बचना चाहिए। ये चीजें आपके स्वास्थ के लिए घातक हो सकती हैं और गंभीर बीमारी का रूप ले सकती हैं।
आप बजार से फल सब्जी लाने के बाद नल के पानी से अच्छी तरह  10-15 मिनट धो लें।फिर घर में रखें ।
और हां  ...... इनको इस्तेमाल के पहले भी  अच्छे से साफ जरूर करें।

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